Tomaten

De tomaat (de vrucht van de tomatenplant) is een gezonde groente die veel wordt gebruikt in de keuken. Waar de tomaat zelf gezond voor ons is, is de plant dat zeker niet. De rest van de tomatenplant is namelijk giftig. Het gif wat in de plant zit heet tomatine. Deze stof wordt door de plant geproduceerd, zodat de plant zich kan weren tegen ziekten en plagen. Op het moment dat de vrucht rijp wordt, verdwijnt deze gifstof en kan de plant zich niet meer weren tegen de ziekten en plagen.

Enig resultaat